venerdì 16 novembre 2012
Meringhette alla crema e cioccolato
Ingredienti
50 g Cioccolato Fondente
1.5 dl Crema Di Vaniglia
16 n Meringa
1.5 dl Panna Fresca
Preparazione
16 piccole meringhe
1,5 dl di crema pronta alla vaniglia
1,5 dl di panna fresca
50 g di cioccolato fondente
1 Sciogliete a bagnomaria il cioccolato ridotto a pezzetti. Intingetevi la base delle meringhe e lasciate rassodare su carta da cucina.
2 Montate la panna con una frusta elettrica, quindi mescolatela delicatamente con la crema pronta. Farcite le meringhe con la crema ottenuta accoppiandole due a due.
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