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venerdì 15 marzo 2013

Coppa alla viennese


Ingredienti
4 dl Caffe' Bar In Tazza
qb Cannella
100 g Cioccolato Fondente
qb Panna Montata
Preparazione


Fate sciogliere 100 g di cioccolato fondente a bagnomaria. Togliete il recipiente dal fuoco, diluite la crema

di cioccolato con 4 dl di caffe bollente poi unite un dl di panna fresca. Versate la crema in 4 tazze, riempitele

con panna montata, cospargete la superficie con un pizzico di cannella e completate con riccioli di cioccolato

fondente.

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